Bedienung sowie laufende Überwachung automatisierter Produktionsanlagen, insbesondere in den Bereichen Teigherstellung, Portionierung und Backvorgang
Abwiegen und Dosieren der benötigten Rohstoffe, Einbringen in den Produktionsprozess sowie Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität
Kontrolle wichtiger Prozess- und Leistungsparameter, frühzeitiges Erkennen von Abweichungen sowie eigenständige Behebung kleinerer Störungen in Abstimmung mit angrenzenden Abteilungen
Durchführung von Qualitätsprüfungen an den hergestellten Backwaren einschließlich vollständiger Erfassung und Dokumentation der relevanten Produktionsdaten
Einhaltung der HACCP-Vorgaben sowie sachgemäße Reinigung und Desinfektion aller eingesetzten Maschinen und Produktionsanlagen
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Die Moritz Fürst GmbH & Co. KG Geschäftsfeld Personaldienstleistung ist ein regionaler Personaldienstleister im Bereich der Arbeitnehmerüberlassung und Personalvermittlung.
Mit langjähriger Erfahrung betreuen wir namhafte Unternehmen unterschiedlicher Branchen.
Wir bieten zeitnahe und passgenaue Lösungen für folgende Berufsgruppen:
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Fair. Führend. Fürst.
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